Yoğurt yoksa süt nasıl mayalanir? Doğal yoğurt mayası yapmak için bir bardak süte yaklaşık 15 nohut kullanabilirsiniz. Nohutları bir bardağa koyun ve üzerine kaynamış süt dökün. Bu karışımı bir beze sarılı olarak veya kapalı bir fırında bir gün bekletin. Bu, üstte biriken suyu maya olarak kullanmanızı sağlayacaktır. Yoğurt mayası olmayınca ne yapılır? Evde yoğurt mayanız yoksa ne kullanmalısınız? Bu sefer yoğurdu mayalamak için kullandığınız maya yerine tereyağı kullanın. 1 kilo süt için iki tatlı kaşığı tereyağı yeterlidir. Tariflerde yoğurt yerine süt kullanılır mı? Süt yerine yoğurt neden kullanılmaz? Süt ve yoğurdun farklı yağ ve su oranları vardır. Bu nedenle yoğurt…
Yorum Bırak