Kabak yemeğine soğan girer mi? Kabak yemeği için önce soğan ve sarımsağı küçük parçalara doğruyoruz. Yeşil ve kırmızı biberleri yenilebilir şekillerde doğruyoruz. Sonra domatesi küpler halinde doğruyoruz. Kabak yemeğine ne konur? Zeytinyağlı kabak yemeği için; Önce zeytinyağı ve kabak; Sonra biber, domates, sarımsak, toz şeker, karabiber ve dereotu gerekiyor. Dereotu isteğe bağlı bir malzemedir ve tüketmek istemeyenler de çıkarabilir. Yemeğe dereotu eklenirse; Bu anlamda lezzeti oldukça baskın olacaktır. Kabak mücveri kuru soğan konur mu? İlkbahar soğanı yok ve rosti istiyorsunuz, ancak normal soğanlarla harika rosti yapabilirsiniz. Önce kabakları rendeleyin ve ayrı bir kapta yumurta ve unu çırpın. Sonra soğanı incecik…
Yorum Bırak